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Previsão do tempo · Água Fria, BA
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Possibilidade de chuva
Umidade50–100%
VentoSE-E, moderado
Nascer do sol05:08
Pôr do sol17:33
Manhã
Tarde32°
Noite27°
Fonte: INMET. Temperatura da hora e por período: MET Norway. Atualizado às 12:06.
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Ações Rápidas


Planos

O que Água Fria produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

INCRA · 2026 SICAR · CAR 2026 MDA · CAF 2026 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PAM 2025 IBGE · PPM 2025 IBGE · PEVS 2025
R$ 8,15 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
648 t
Feijão (em grão): a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
12.275 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2025
256 mil litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2025
4,3 t
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2025
26,3 t
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 8,15 milhões.

  • Feijão (em grão)
    1.800 ha colhidos · 24% do valor
    648 t
    R$ 1,94 milhão
    Evolução de 2016 a 2025
  • Milho (em grão)
    2.000 ha colhidos · 20% do valor
    1.200 t
    R$ 1,62 milhão
    Evolução de 2016 a 2025
  • Melancia
    50 ha colhidos · 18% do valor
    1.500 t
    R$ 1,5 milhão
  • Mandioca
    255 ha colhidos · 17% do valor
    2.550 t
    R$ 1,38 milhão
    Evolução de 2016 a 2025
  • Abóbora
    43 ha colhidos · 16% do valor
    860 t
    R$ 1,29 milhão
  • Alface
    10 ha colhidos · 4,9% do valor
    40 t
    R$ 400 mil
  • Amendoim (em casca)
    5 ha colhidos · 0,2% do valor
    2 t
    R$ 20.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

  • Galináceos
    2 milhões de cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Bovino
    12.275 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Ovino
    4.962 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Suíno
    1.345 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Equino
    1.265 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Caprino
    810 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Codornas
    400 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 55.000.

  • Lenha
    67% do valor
    1.000 m³
    R$ 37.000
    Evolução de 2016 a 2025
  • Castanha-de-caju
    13% do valor
    2 t
    R$ 7.000
    Evolução de 2016 a 2025
  • Umbu (fruto)
    11% do valor
    4 t
    R$ 6.000
    Evolução de 2017 a 2025
  • Mangaba (fruto)
    9,1% do valor
    1 t
    R$ 5.000

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,36 milhão.

  • Madeira em tora
    100% do valor
    19.734 m³
    R$ 1,36 milhão
    Evolução de 2016 a 2025

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 34,2 milhões.

  • Ovos de galinha
    97% do valor
    2,62 milhões de dúzias
    R$ 33,3 milhões
    Evolução de 2016 a 2025
  • Leite
    1,6% do valor
    256 mil litros
    R$ 563 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Mel de abelha
    1% do valor
    26,3 t
    R$ 349 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Ovos de codorna
    3.000 dúzias
    R$ 5.000
    Evolução de 2016 a 2025

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 156 mil.

Peixe de criação em 2025: 4,3 t (soma das espécies).

  • Alevinos
    58% do valor
    600 mil unidades
    R$ 90.000
  • Tilápia
    23% do valor
    3 t
    R$ 36.000
  • Tambaqui
    7,7% do valor
    600 kg
    R$ 12.000
  • Traíra e trairão
    5,8% do valor
    600 kg
    R$ 9.000
  • Outros produtos (rã, jacaré, siri, caranguejo, lagosta, etc)
    2,6% do valor
    R$ 4.000
  • Camarão
    1,9% do valor
    120 kg
    R$ 3.000
  • Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim
    1,3% do valor
    100 kg
    R$ 2.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

79%
1.705 de 2.165 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 1.705 Agricultura empresarial 460
Estabelecimentos por atividade principal
  • Produção de lavouras temporárias
    1.158
  • Pecuária e criação de outros animais
    896
  • Produção florestal - florestas nativas
    56
  • Produção de lavouras permanentes
    21
  • Horticultura e floricultura
    18
  • Produção florestal - florestas plantadas
    16

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

3.644
famílias com CAF ativo
6
associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)
2.747
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 3.374Assentado/a pelo PNRA · 168Quilombola · 90Indígena · 11Outros povos Tradicionais · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

3.106 imóveis rurais
99% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 53% da área declarada.
Somam 62.905 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

185 famílias assentadas
1 projeto de assentamento · 13.010 ha
Capacidade para 212 famílias
  • Até 1 módulo fiscal
    97% dos imóveis · 23% da área declarada
    3.022
    14.394 ha
  • De 1 a 4 módulos (pequena)
    1,6% dos imóveis · 30% da área declarada
    51
    18.647 ha
  • De 4 a 15 módulos (média)
    1% dos imóveis · 24% da área declarada
    30
    14.995 ha
  • Acima de 15 módulos (grande)
    0,1% dos imóveis · 24% da área declarada
    3
    14.869 ha

Empresas rurais com CNPJ

Receita Federal

23 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.

É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.

Propriedades rurais por comunidade

IBGE · Censo 2022

O Censo 2022 do IBGE marcou 1.167 estabelecimentos agropecuários em 97 localidades.

Anotado pelo recenseador: lavoura 143 · aves 82 · mandioca 75 · gado 54 · porcos 42 · frutas 20 · horta 11

  • Pedra Furada 2
    lavoura 30 · mandioca 22 · aves 8
    60
  • Jacare
    aves 11
    56
  • Jenipapo
    lavoura 13 · mandioca 4 · porcos 3
    45
  • Pedra Furada 1
    lavoura 12 · frutas 4 · porcos 3
    44
  • Sapucaia
    lavoura 4
    41
  • Pau Ferro
    aves 9 · gado 4 · porcos 3
    40
  • Catana Velha
    lavoura 4 · gado 3
    40
  • Terra Dura
    37
  • Catana Nova
    lavoura 7
    37
  • Fazenda Sambaiba
    lavoura 6 · frutas 3
    31
  • Pedra Furada
    28
  • Fazenda Sape
    horta 3
    26
  • Outras 85 localidades
    682

Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto Água Fria produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

  • Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
  • Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
  • Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
  • O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
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